En culture biologique depuis 2016
La ferme remplit le cahier des charges de l’ordonnance fédérale de l’agriculture biologique ( certification Bioinspecta CH Bio006 ) mais à quitté le label BioSuisse pour des questions de divergences sur la politique étrangère du label, c’est pour nous une contradiction que de labelliser bio des produits comme l’huile de palme qui doit parcourir 10’000km avant de parvenir chez les transformateurs…
Au contraire, le but est produire de la farine, de l’huile et des graines pour les consommateurs locaux.
SOLS
Le sol étant une matière non renouvelable à l’echelle d’un humain ( 1 cm de sol peuvent être créé en 100 ans…), le protéger et l’alimenter est une évidence.
CLIMAT
Le climat évolue à vitesse grand V vers une absence de régularité et l’exceptionnel devient la norme : trop chaud, trop sec, trop humide, trop de tempête…
BRICOLAGE
Dans une ferme, la partie mécanique à toujours été une partie essentielle du fonctionnement. Il faut adapter les machines au but recherché…
ON AVANCE AVEC
Cultiver sans labour et sans engrais, conserver de grandes surfaces de prairies permanentes et jachères florales permettant la coexistence avec les auxiliaires indispensables à la vie du sol et des plantes. ( merci aux butineuses, entre autres! )
QUELQUES CHIFFRES
%
Rapport minimum de matière organique/taux d'argile
débuts en technique de semi-direct
passage en agriculture biologique
LE DOMAINE
Le but est produire de la farine, de l’huile et des graines pour les consommateurs locaux.
VER DIAPAUSE
Contributeur
ORCHIDEE
Fleur
ENTREE
du domaine
CHAMPIGNONS
Assainisseur